Eienskappe, funksies en gesondheidsaansoekwaarde van klein molekulêre peptiede

Klein molekulêre peptiede is kortkettingverbindings wat gevorm word deur die verbinding van 2 tot 10 aminosure deur peptiedbindings, met 'n molekulêre gewig tipies onder 1000 daltons. In vergelyking met proteïene en groot molekulêre peptiede, het hulle 'n hoër absorpsiedoeltreffendheid en sterker biologiese aktiwiteit, en kan hulle direk deur die dermkanaal of die vel opgeneem word, wat deelneem aan die regulering van menslike fisiologiese funksies. Dit word wyd gebruik in voedingsaanvulling en siekte-ondersteunde behandelingsvelde. 

I. Eienskappe van klein molekulêre peptiede 

1. Kleiner molekulêre gewig: Die kortkettingstruktuur van klein molekule-peptiede kan direk deur die menslike liggaam opgeneem word sonder om ontbinding te ondergaan, en sodoende die verbruik van energie en die verlies van voedingstowwe tydens die proteïen-afbreekproses vermy. 

2. Hoë biologiese aktiwiteit: dit kan deur die selmembraan aan spesifieke reseptore bind en direk aan fisiologiese prosesse soos seinoordrag en immuunregulering deelneem. Sekere antibiotiese peptiede kan byvoorbeeld die selmembrane van patogene direk beskadig. 

3. Hoë stabiliteit: Sekere klein peptiedmolekules kan suur en hoë temperatuuromgewings weerstaan, aanpas by komplekse interne toestande en hul funksionele aktiwiteit handhaaf.

Ii. Effekte en funksies: 

Bevorder groei en ontwikkeling: Klein molekule -peptiede kan die groei en ontwikkeling van die mens stimuleer en het veral positiewe gevolge vir die groei van kinders en tieners. 

2. Verbeter immuniteit: Klein molekule -peptiede kan die menslike immuunstelsel versterk, weerstand bied en sodoende die voorkoms van siektes voorkom. 

3. Antioksidante: Klein molekule -peptiede het merkwaardige antioksidant -eienskappe, wat die vrye radikale in die liggaam effektief kan uitskakel en sodoende die verouderingsproses kan vertraag. 

4. Anti-inflammatoriese effek: Klein molekule-peptiede kan anti-inflammatoriese effekte uitoefen, wat inflammatoriese reaksies verminder en sodoende pyn verlig. 

5. Die regulering van bloedsuiker: Klein molekule -peptiede kan bloedsuikervlakke reguleer en sekere hulpterapeutiese effekte vir diabetiese pasiënte hê. 

6. Lewerbeskerming: Klein molekule -peptiede kan die lewer beskerm, lewerskade verminder en die progressie van lewersiektes voorkom.